Naturally Immunity - Recipe for antiviral cranberry mousse

Odporność naturalnie

Przepis na przeciwwirusowy mus z urawiny

Ciepłe i słoneczne dni dawno minęły, a ich miejsce zajęły szaro-bure mawki i zimny wiatr. Wraz z pogodprzydreptały małe przemoczone skarpetki, ciekncy katarem nos i kaszel. Mój przedszkolak mimo bardzo dobrej odpornoci ju3-krotnie przyniósł do domu infekcj, którnas wszystkich uziemiła. Wymieniam wiadomoci i telefony z innymi koleankami-mamami i wszystkie łapiemy siza głow- infekcja za infekcj. Znacie to?

O odporność rzecz jasna dbamy cały rok. Rónorodna i bogato odywcza dieta, sen, ruch na wieym powietrzu, suplementacja skluczowe kadego dnia, nie tylko w trakcie choroby. Ale gdy ta judopada trzeba wycignąć brospecjaln. W kocu chcemy jak najszybciej stanąć na nogi.

W moim arsenale przeciwchorobowym królujnaturalne metody - w tym roliny i zioła. Od dziecistwa znam ich moc i działanie, bo włanie tak leczyli mnie rodzice i dziadek zielarz. Dzijako dietetyk i fitoterapeuta postpujpodobnie i w pierwszej kolejnoci sigam po to, co daje nam natura. Zarówno gdy chorujja sama, jak i moi bliscy, w tym równiemój maluch.

Dzidzielsiprzepisem na wzmacniajcy, antybiotyczny mus z urawiny - stały element naszych kuracji przeciwwirusowych. Przygotowujgo na wieo, gdy tylko widzoznaki infekcji na horyzoncie. Mimo nietypowego połączenia- miód, czosnek, urawina.. jest bardzo smaczny! Równiedla najmłodszych. Chopewnie znalazłyby sitakie osoby, dla których bdzie zbyt intensywny.

Dlaczego to działa? Kilka słów o urawinie.

urawina ma właciwoci witaminizujce, wzmacniajce, odtruwajce, przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe i przeciwbakteryjne. Działa przeciwgorczkowo i antyoksydacyjne. Oprócz witamin (C, B1,B2, prowitamina A) jest niezwykle bogata w sole mineralne (miedzi, wapnia, manganu, glinu, srebra, cynku, kobaltu, elaza, molibdenu). Nic dziwnego, e jest stosowana równiew stanie anemii czy niedoborów. Obok infekcji wirusowych czy bakteryjnych ma udokumentowane działanie w leczeniu stanów zapalnych układu moczowego (pcherza, nerek, moczowodów, cewki moczowej). Mona równiestosowapomocniczo w chorobie wrzodowej ołądka z obecnocibakterii i w chorobach układu krążenia.

Najwicej wartoci ma urawina wielkoowocowa. Znacznie wicej nijej kuzynka urawina błotna. I taknajlepiej jest wykorzystado przygotowania musu przeciwwirusowego.

Jak przygotowaprzeciwwirusowy mus z urawiny i jak go stosowa?

SKŁADNIKI:

2,5 szklanki mroonej urawiny (250g)
1 ma
ła główka czosnku lub 5 duych zbków (25-30g po obraniu)
20g korzenia imbiru - 10g po obraniu (wizualnie równowarto
ść 4 duych zbków) 3-4 łyki miodu
6
łyek soku z cytryny (ok 1,5 cytryny)

Opcjonalnie:
1/4
łyeczki mielonych w modzierzu godzików 1/4 łyeczki mielonego w modzierzu anyu

JAK ZROBI?

  1. wieżą żurawinumieść w woreczku strunowym lub szklanym pojemniku o szczelnym zamkniciu i zamrona 1 noc. Wane! Nie naley przygotowywamusu ze wieych owoców!

  2. Umieść zamroone owoce w blenderze kielichowym.

  3. Czosnek oraz imbir obierz, przecinij przez praski dodaj do owoców.

  4. Cytrynumyj dokładnie i wycinij z niej sok. Oddziel sok od pestek i wlej do kielicha.

  5. Dodaj miód.

  6. Miksuj całość na rednich obrotach, auzyskasz gładkkonsystencj. Ja uywam termom

    iksa, ale inne blendery tedadzsobie tutaj rad. Wane, by obroty nie były zbyt wysokie - moe pryska. Warto miksowadługo i dokładnie. Wtedy owoce sirozmrożą i łatwiej uzyskagładszkonsystencj.

  7. Na tym etapie moesz dodazmielone w modzierzu godziki i any. One równiemajmocne działanie przeciwwirusowe i antybakteryjne. Nadadzwyranego, korzennego posmaku miksturze. Proponujjednak najpierw zrobiwersjbazow. Ewentualnie kolejnym razem dodaprzyprawy.

  8. Umieść mus w wyparzonym wczeniej słoiku, zakręć lub przykryj i postaw w lodówce na ok 1 godzin, aby wszystko siprzegryzło. Gotowe!


 

JAK STOSOWA?
Dzieci:
1 łyeczka 3-4 x dziennie po posiłku przez okres 1 tygodnia*.

Doroli:

1 łyka 3-4 dziennie po posiłku przez okres 1 tygodnia*.

*Jeli smak jest zbyt ostry mona rozpuciw 1/4 szklanki lekko ciepłej wody. Wane! Nie we wrztku.

WSKAZÓWKI:

Moesz przygotowamocniejszy mus, dodajc wicej czosnku, imbiru i soku z cytryny.
Jeli masz mocny blender, a imbir nie jest włóknisty, moesz wrzucido miksowania cały

obrany korzei zbki czosnku, bez uprzedniego przeciskania ich przez prask.
Takmiksturmona stosowarównieprofilaktycznie przy skłonnociach do infekcji układu moczowego i pomocniczo w ich leczeniu.

 

Przepis przygotowała dla was Żaneta Rzezińska, autorka bloga ohmeal.pl. Żaneta tworzy nowe przepisy kuchni roślinnej i dla alergików. Oprócz tego edukuje w zakresie zdrowia holistycznego i naturalnych metod leczenia. Jest również dietetykiem i fitoterapeutą. Prowadzi prywatne konsultacje zdrowotne i tworzy indywidualne receptury ziołowe o funkcjonalnym działaniu.

http://www.ohmeal.pl

Leave a comment

Shop now

You can use this element to add a quote, content...